El Comité del Aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), celebrará del jueves 15 al viernes 16 de junio el III Congreso Nacional del Aguacate en la Antigua Guatemala, esto con el propósito de actualizar y ampliar los conocimientos de productores, exportadores, técnicos y profesionales vinculados al cultivo de este alimento.
En el Congreso también se brindará información sobre las últimas técnicas de producción y tecnología utilizada en las fincas nacionales e internacionales que se dedican al cultivo del aguacate.
Agexport señala que debido a las condiciones ideales que se dan en Guatemala para le cultivo del aguacate, el país tiene la oportunidad de ser un proveedor clave de esta fruta en el mercado mundial, esto debido a las condiciones agroclimáticas para su producción.
“Dentro del III Congreso, se dará información relevante acerca de las oportunidades en el mercado mundial para el aguacate de Guatemala, entendiendo que el país cuenta con las condiciones ideales para su cultivo, tales como: suelos francos, suelos arenosos, temperatura, altitud, humedad y horas luz”, dijo Gloria Elena Polanco, presidente del Comité de Aguacate de Agexport.
Polanco mencionó también que se profundizará acerca del aguacate Hass, el cual se produce entre octubre y marzo, así como del aguacate Booth 8, el cual se produce entre julio y septiembre.
Crecen exportaciones de aguacate
Según Agexport, durante el 2022 las exportaciones de aguacate representaron un valor de US$11 millones 902 mil 554, lo cual representa un aumento del 18 por ciento respecto a los datos registrados en el 2021.
“Cabe mencionar que, durante el mismo 2022, los principales países que más importaron aguacate guatemalteco fueron Países Bajos, Reino Unido, Costa Rica, Honduras y El Salvador”, indicó el director de la Junta Directiva del Comité de Aguacate de Agexport, Freddy Hochstetter.
El Comité del Aguacate de Agexport espera recibir a más de 300 productos, exportadores, técnicos, profesionales y comercializadores durante el Congreso, además se espera la presencia de participantes de Centroamérica.
