El Comité Organizador de la Feria Alimentaria 2023 anunció la Feria Alimentaria 2023, enfocada en la innovación gastronómica, a realizarse del 4 al 6 de septiembre en el Expocenter del Grand Tikal Futura Hotel.
La edición de este año promete ser una actividad llena de sorpresas en la industria gastronómica y un impulso significativo para el emprendimiento en el sector de alimentos. Además se realizará la presentación de alimentos, cocina fusión y ampliación de tecnología en la producción alimentaria.
También, se subraya el papel fundamental que desempeña esta industria en el fomento del turismo y del emprendimiento con más de 105 empresas de emprendedores y chefs, los cuales copartiran 417 platillos y más de 62 mil degustaciones con un objetivo social
El evento consolidó como un pilar de apoyo para las causas nobles, los fondos recaudados durante la acticidad serán destinados al Club Rotario Guatemala del Este, cuyo compromiso incansable con el bienestar social ha permitido respaldar significatiamente la labor de la Liga Nacional Contra el Cáncer.
El Comité Organizador ha expresado que: «La innovación y el emprendimiento son los pilares de la edición 2023 de esta gran feria. Buscamos ofrecer un evento único cada año, presentando temáticas de tendencia que nos mantengan a la vanguardia de la industria alimentaria».
El evento contará con diversas actividades, como: el Congreso de Restaurantes, la Master Class Culinaria, la competencia Junior y Senior Chef, y culminará el 7 de septiembre con el prestigioso Festival Gastronómico.
La Directora General del INGUAT, Arquitecta Anayansy Rodríguez, comentó: «La gastronomía influye significativamente en el turismo al permitir a los visitantes sumergirse en la cultura local a través de los sentidos. Compartir experiencias culinarias se ha vuelto esencial en los viajes y puede ser un factor clave para que los turistas regresen a un destino. Guatemala se destaca en este aspecto, ofreciendo una amplia variedad de platillos reconocidos mundialmente, lo que lo convierte en un destino por excelencia para el turismo gastronómico. Cada departamento tiene su platillo tradicional, lo que agrega una diversidad culinaria única y promueve la imagen de la cultura guatemalteca».
La Feria Alimentaria 2023 promete ser una experiencia culinaria única que reúne la innovación, el emprendimiento y lo mejor de la gastronomía nacional e internacional. Así que, si son amantes de la buena comida, apasionados por la innovación o simplemente curiosos por descubrir los sabores del futuro, ¡no pueden perderse la oportunidad de ser parte de esta experiencia gastronómica extraordinaria!
El costo del ingreso es de Q250 y los interesados en adquirir su entrada pueden comunicarse a los telédonos 2334-8101 y 2334-8103 o bien al correo electyrónico [email protected]
Para más información
Página web: www.feriaalimentaria.com
Facebook: Alimentaria Guatemala
IG: Alimentaria Gt
Fotos: INGUAT
