Licores de Guatemala, líder en la industria de bebidas espirituosas en el país, es un corporativo fuertemente comprometido con Guatemala y el medio ambiente, por ello enfoca muchos de sus esfuerzos en promover una cultura de sostenibilidad en todos sus niveles a través de innovadores métodos que permiten la reutilización de sus desechos operativos, dándoles una segunda vida para lograr procesos más limpios que cuiden el planeta.
Conscientes de la importancia de proteger el entorno natural en el que operan, Licores de Guatemala mantiene los más altos estándares de calidad que garantizan que todos sus procesos productivos son totalmente sostenibles y respetuosos con la naturaleza. Esta convicción ha llevado a Licores de Guatemala a implementar prácticas que minimicen su impacto ambiental, contribuyendo así a la conservación del planeta y por lo tanto convirtiéndose en un corporativo certificado ISSC PLUS a lo largo de toda su cadena productiva, convirtiendo a toda su operación en Carbono Neutral, al compensar sus emisiones de CO2 con sus diversas iniciativas ambientales. Licores de Guatemala reconoce que la tierra es un recurso invaluable del cual depende, ya que de ella recibe y a ella le quiere devolver lo que le ha dado. Por ello, al otorgarle nuevos usos a sus subproductos, como el bagazo de la caña de azúcar y gases como el metano y CO2, genera energía limpia y renovable y por lo tanto menos desechos.
Gracias a la reutilización del bagazo de la caña de azúcar en el Ingenio Tululá, ubicación donde Licores de Guatemala cultiva y procesa la caña de azúcar, se produjo el año pasado un total de 77, 211, 058 Mw/h. Logrando abastecer de energía limpia no solo a sus instalaciones, sino también contribuyendo al suministro eléctrico del sistema nacional, beneficiando así más de 500,000 hogares de las comunidades vecinas. En cada zafra, Licores de Guatemala logra abastecer sus plantaciones, el ingenio y su destilería de energía 100% renovable y limpia por 6 meses.
Así mismo, desde hace 7 años la Destiladora de Alcoholes y Rones S.A, DARSA, produce 27,500 M3 de biogás al día, debido al metano y CO2 productos del proceso de destilación, llegando el año pasado a producir más de 15, 576,003 M3 de biogás. Logrando un ahorro de combustible fósil hasta del 50% dentro de la operación.
Entre otra de sus prácticas ambientales vale la pena resaltar el trabajo de sus 6 plantas de tratamiento de agua, que la suministran a las operaciones del Ingenio Tululá y de DARSA. Ellas filtran hasta 200 M3/h, reduciendo el 98% de su consumo. Esto permite reutilizar el agua y proteger así este recurso.
Inspirados en la belleza y diversidad natural de Guatemala para sus más finos rones y bebidas espirituosas, Licores de Guatemala seguirá liderando iniciativas que protejan el medio ambiente. El paso definitivo a energías renovables demuestra que el cambiar de energía, lo cambia todo. De esta manera Licores de Guatemala trabaja para lograr que Guatemala tenga un futuro más sostenible y próspero en todos los ámbitos.
