Cardamomo: la reina de las especias

Cardamomo: la reina de las especias

El cardamomo, más conocido como la «reina de las especias», tiene una historia que se remonta a miles de años. Originario de las selvas tropicales del sur de la India y Sri Lanka, este pequeño pero potente fruto se menciona en antiguos textos sánscritos, donde se les...