por Carlos Enrique Hernández | Ago 9, 2023 | Alimentos y bebidas
El Comité Organizador de la Feria Alimentaria 2023 anunció la realización de este gran evento del 4 al 6 de septiembre del presente año. Este evento incluirá el Congreso de Restaurantes, la Master Class Culinaria, la competencia Junior Chef, y cerrará el 7 de...
por Marcas y Negocios Gt | Jul 8, 2023 | Capacitación y Educación, Gastronomía
Con el fin de continuar formando personas competitivas y que puedan cultivar el turismo gastronómico a nivel nacional e internacional, el Intecap realizó modificaciones a las instalaciones del taller de gastronomía en su sede de Sololá. De esta manera, todas personas...
por Rita María Aguilar | Oct 5, 2022 | Capacitación y Educación
Del 26 al 29 de septiembre del año en curso, en las diferentes sedes del INTECAP, se llevó a cabo las Competencias Tecnológicas Nacionales WorldSkills Guatemala 2022, en la cual 87 participantes compitieron para demostrar quién es el mejor. Los jóvenes y señoritas...
por Rita María Aguilar | Sep 29, 2022 | Capacitación y Educación
INTECAP cuenta con una metodología que contribuye a que los aprendizajes sean demostrables y competitivos, lo que se evalúa por medio de un sistema de calidad. Sin embargo, no es solamente el sistema de calidad la forma de demostrar nuestras competencias, también son...
por Rita María Aguilar | Sep 12, 2022 | Alimentos y bebidas, Capacitación y Educación
En el marco de la entrega del Galardón Tenedor de Oro, el INTECAP recibió esta condecoración como muestra de la excelencia en las actividades pro de las comunidades y el desarrollo del país en el Área Gastronómica. “Quiero agradecer este reconocimiento, el cual nos...
